Journée pratique – harmonisation Domaine viticole-Bergheim (68) – 22 février 2026

L’antenne SPMS Est vous propose une journée d’exploration d’une harmonisation d’un domaine viticole le 22 février 2026 à 10h.

Les vins de Sylvie SPIELMANN sont l’héritage d’une longue histoire familiale de plus d’un demi-siècle mais ils sont aussi l’héritage de demain grâce à une agriculture biodynamique vertueuse pour la faune, la flore et les générations à venir.

La journée est gratuite pour les adhérents à jour de cotisation (quel que soit votre niveau dans le cursus). Comme pour l’harmonisation de septembre dans un haras, l’idée est de sortie des sentiers battus des harmo des maisons classiques, pour aller explorer de nouveaux domaines d’application de la MS.

L’harmonisation débutera à 10h à l’entrée du domaine, comme le veut le protocole et les usages en harmo.

L’histoire du domaine croise celle des templiers au XIIème siècle et le sol recèle des merveilles minérales comme la fluorite, ce qui plaira à nos afficionados de la litho J.

Nous poursuivrons en mode déjeuner auberge espagnole sur le domaine, où Sylvie nous ouvrira ses portes pour une dégustation inspirée.

Les adhérents des départements limitrophes sont tous les bienvenus.

Renseignements et inscriptions auprès de Yoan GIRARD  07 85 50 15 84